芦笋
上次審核:11.03.2025

芦笋是芦笋家族中多年生草本植物的属,由200多种物种组成。他们中的大多数来自非洲,欧洲和亚洲。其中,有一些以年轻芽为食品而闻名的装饰物种,例如食物,例如普通的芦笋(芦笋officinalis)。但是,在装饰性园艺中,像羽毛状芦笋(或芦笋蕨类植物)这样的物种更加常见,以其美丽而充满活力的叶子而受到重视。
芦笋的外观不寻常,不仅在园艺中而且在室内装饰中流行。它的细针状芽类似于针叶树,而叶子形成蓬松,密集和明亮的灌木丛,引起人们的注意并增强内部。在自然界中,芦笋可以是灌木或类似藤蔓的植物,具体取决于物种。
名称的词源
名称“芦笋”来自拉丁语芦笋,进而追溯到希腊语单词ἀσπάραγος(Aspharagos)。古希腊人使用了这个词来指代植物,他们以其可食用的拍摄而珍视。特别是,在古罗马,芦笋被认为是神圣的植物,不仅用于美食,而且还用于药用目的。
某些芦笋,尤其是装饰性品种,通常被称为“棕榈植物”或“蕨类样芦笋”,因为它们与这些植物相似。然而,尽管外观相似,但芦笋不是真正的蕨类植物,而是芦笋科的草本植物。
生命形式
芦笋是一种多年生植物,可以在自然界作为灌木,藤蔓或草本植物生长。在家庭条件下,大多数芦笋物种都喜欢一种紧凑的形式,具有密集但不会过高的芽。在装饰性品种中,经常看到蠕动的植物,芽可以向上或沿表面散布。
由于其多种生长形式,芦笋用于园艺和室内植物种植。它可用于制作绿色地毯,悬挂构成或在家内部的装饰口音。
家庭
芦笋属于芦笋科,其中包括许多可食用和装饰性的植物。这个家庭还包括洋葱,大蒜,水仙花和郁金香等植物。芦笋科的成员表现出各种各样的生长形式,从草本到木本植物。
这个家族是广泛的,大多数物种都在热带和亚热带地区发现。许多芦笋种类,例如芦笋官方,都是为了食用的食物而种植的,这是重要的食品,尤其是在欧洲和亚洲。
。植物特征
芦笋是一种草本多年生植物,根据物种的不同,可以长到1-1.5米。它的叶子是不寻常的,由小针状结构组成,这些结构在芽中以小的“束”排列。这些叶子不是真正的叶子,而是改良的芽,称为叶斑片。植物的真实叶子减少并采取鳞片的形式。
芦笋花很小,通常是白色或奶油状的,并以小簇排列。它们不是很明显,因为植物的主要装饰特征是其叶子。该植物的果实由含有种子的小浆果组成,尽管在室内种植中,芦笋很少花和带果实。
化学成分
芦笋含有许多有益的物质,例如维生素A,C,E,K,叶酸,钾和纤维。这些营养物质使该植物在烹饪方面有价值,尤其是作为饮食产品。特别是,芦笋是抗氧化剂的良好来源,可帮助人体作战炎症和氧化应激。
此外,芦笋具有利尿剂和抗炎特性。这就是为什么它经常包含在各种饮食和民间疗法中以进行健康维护的原因。
Origin
大多数芦笋物种源自地中海,亚洲和非洲。它在热带和亚热带地区的大多数物种都在发展的热带和亚热带地区生长特别好。普通的芦笋(Asparagus officinalis)首先是在古埃及以及希腊和罗马的驯化和种植的,在那里它被用作重要的食物来源。
今天,芦笋在欧洲,亚洲和美国都在农业和装饰性园艺上种植。有些物种,例如羽毛状芦笋,由于其装饰价值而变得流行。
。易于培养
芦笋相对容易生长,这是初学者的绝佳选择。只要提供最佳条件,它就会在花盆和地面上生长良好。最重要的因素是选择合适的位置,确保植物获得足够的光线并受到寒冷的保护。
芦笋对大多数疾病和害虫具有很大的抵抗力,这也简化了其护理。但是,重要的是要注意,植物不忍受水的停滞,因此良好的排水是必不可少的,并且不应覆盖土壤。
物种和品种
芦笋属包括200多种,其中许多物种是出于观赏目的而种植的。最受欢迎的观赏物种包括羽毛状芦笋(芦笋),芦笋sprenger(芦笋setaceus)和尖锐的芦笋(芦笋阿acutifolius)。这些植物具有优美的绿色芽,并制成了出色的内部元素。
芦笋acutifolius
芦笋densiflorus
芦笋setaceus
芦笋officinalis
在可食用的物种中,常见的芦笋(芦笋officinalis)脱颖而出,用于烹饪各种菜肴。它分为两个主要品种:绿色和白色的芦笋,后者生长而无需获得光。
大小
芦笋尺寸可能会明显变化,具体取决于物种。某些装饰性品种,例如羽毛状芦笋,高达50厘米,而较大的物种(例如常见的芦笋)可以达到1.5米。对于室内种植,矮化品种是理想的,因为它们不需要太多空间,但要保持装饰。
在开阔的地面上,芦笋可以生长要大得多,尤其是在条件是合适的情况下。在这种情况下,其高度可能超过1.5米。
增长率
芦笋的增长率中等。在有利的条件下,尤其是在温暖的月份,尤其是在温暖的月份,它可以迅速增长。 Young芽在春季开始发展,夏季,植物会积极生长,形成郁郁葱葱的绿色叶子。
在冬季休眠期,芦笋生长会减慢,植物进入静止阶段,为下一个活跃季节保存能量。
寿命
芦笋是一种多年生植物,经过适当的护理,可以生存数十年。在野外,如果条件良好,并且该植物不遭受疾病,它可以生存20至30年。在室内设置中,芦笋可以定期重新刊登,可以正确维护根并控制湿度。
在室内环境中的人造照明下,某些芦笋物种可以生存多年,成为室内园艺的真正长叶。
温度
芦笋更喜欢温暖的条件。其生长的最佳温度范围为18-25°C。它不能很好地忍受冷,因此在冬季,应保护它免受草稿和冷空气的保护。避免温度急剧的波动也很重要,因为它们会损害植物。
在夏季,芦笋将在20°C左右繁殖,但如果提供足够的湿度,也可以忍受更高的温度。
湿度
芦笋更喜欢中等的湿度,但不能忍受土壤中的水分过多。它在室内湿度正常的区域增长良好,但是在干燥的冬季,它可能需要额外的水分,例如通过加湿器或常规雾气。
为了维持最佳条件,建议不要让土壤完全干燥,而是避免浇水,因为这会导致根腐。
照明和房间放置
芦笋更喜欢明亮但扩散的光。它在朝东或西部的窗台上生长得很好,那里的太阳不太强烈,光线柔软而间接。阳光直射会引起叶子燃烧,尤其是如果植物刚刚在室内移动或在阴影中呆了一段时间。如果照明不足,芦笋可能会开始伸展,并且其芽会变薄而弱。
为了获得最佳的生长,应将芦笋远离冷空气的来源,例如空调或草稿。该植物在温暖,受保护的地方会更好,远离阳光直射。人造照明,例如植物膜,可以在冬季使用自然光线不足。
。土壤和底物
对于芦笋,建议使用轻,透气和排水良好的底物。该植物的最佳土壤混合物由泥炭,沙子和珍珠岩的相等部分组成。该组合物可确保良好的水分保留,同时防止水停滞,这对于避免腐烂很重要。您还可以添加一些椰子纤维来改善土壤的结构和湿度。
土壤pH值应在5.5–6.5的范围内略微酸或中性。这有助于植物有效吸收营养并保持最佳生长。确保锅有排水孔以使多余的水分很容易逸出,从而防止根室的水孔。
也很重要。浇水
芦笋更喜欢中等潮湿的土壤,但不忍受水停滞。浇水应该是规律的,但适中,尤其是在春季和夏季。重要的是要等到土壤的顶层略微干燥后再次浇水。在冬季,水的需求减少,应减少浇水以防止根腐烂。
浇水时,避免在叶子上取水,因为这可能会导致腐烂。最好是从底部浇水,从而使根逐渐吸收水。使用室温水以避免震惊根系。
受精和喂养
芦笋不需要频繁的施肥,但是在活跃的生长季节(春季和夏季),它将受益于常规喂养。使用均包含微元素和宏观元素的均衡肥料。建议稀释至一半强度的液体肥料以避免过度施用。
在生长季节,每2-3周喂一次。在冬季,该植物处于休眠状态,不需要受精。过量的肥料会导致土壤中的盐积聚并损坏根部。
传播
芦笋可以通过插条或通过将灌木分开来传播。通常在温暖的季节使用插条,使用容易扎根于水或土壤混合物的年轻芽。在植物达到所需尺寸并开始填充锅时,将灌木划分在灌木丛中。两种方法都相对简单,并且植物适应很好。
从种子中生长是可能的,但过程是一个更长,更复杂的过程。种子应在光线,潮湿的基材中种植,并应在20-22°C左右保持温度。一旦植物达到足够的尺寸,它们就可以移植到单个花盆中。
开花
芦笋可以在最佳护理条件下开花,但与其他植物相比,它的花频率较小。夏天,它的小而绿色的花朵出现在雌性植物上。但是,值得注意的是,芦笋开花在家庭条件下很少见,并且没有明显的装饰效果,因为这些花很不起眼。
如果芦笋开花,开花后会形成浆果,变成明亮的橙色。这些浆果可能是有毒的,因此应将它们远离儿童和宠物。在这种情况下,开花应被视为额外的奖励,而不是植物护理的主要目标。
季节性护理
芦笋在每个季节都需要不同的护理条件。在春季和夏季,在活跃的生长阶段,植物需要更多的光,温暖和常规的浇水。这是进行密集喂养和重新饲养的时候。在此期间,芦笋增长速度更快,需要更多的关注。
在冬季,芦笋进入休眠期。应降低浇水,并应保持温度在12-16°C之间,以避免突然的温度变化。这有助于植物在下一个生长季节缺乏光线并节省能量。
护理功能
芦笋的维护性相对较低,但在某些时候需要注意。它需要定期浇水,但必须注意不要在水中浇水,因为这可能导致根腐。在活跃的生长季节中,最好每2周用平衡的肥料施肥,并且在冬季大大减少施肥。
常规重新调整也很重要,尤其是如果芦笋开始超越其锅。选择合适的锅尺寸以防止根部拥挤。为了保持装饰性外观,请根据需要去除旧,干燥和受损的叶子。
室内护理
在家里,芦笋在18°C至22°C的温度下繁荣发展。它不能忍受极端的温度波动和草稿。考虑到其照明偏好,应将其放置在散布光线的区域,避免阳光直射。只有当土壤的顶层干燥时才水。
芦笋不喜欢其叶子上的水分过多,因此应注意避免水溅到叶子上。该植物还需要良好的排水以防止水停滞。每隔几年,应将芦笋倒入新鲜的底物中,尤其是如果根部填满了锅。
重新启动
芦笋应每2 - 3年回收一次,或者当根系在锅中狭窄时。选择一个比以前的锅稍大。粘土或陶瓷锅是最好的,因为它们提供了良好的空气循环并防止根过热。
当植物积极生长时,最好在春季完成重新启动。注意将根从旧基材中取出并将其移植到新的锅中时,不要损坏根部。
修剪和塑造
芦笋不需要定期修剪,但是光线修剪可以帮助改善其外观并控制其生长。去除旧的,发黄或损坏的叶子以刺激新的生长。这对于长芽的物种尤其重要,因为旧叶子可以压低植物并使其吸引人的吸引力降低。修剪还有助于保持紧凑的形状。
如果您想控制冠状形状,则可以稍微捏住芽的尖端,从而鼓励分支并导致灌木丛较少,较密集的冠。但是,请记住,芦笋不会自然地分支过度,因此其主要的装饰吸引力在于其郁郁葱葱的浓密芽。
常见问题和解决方案
疾病:芦笋可能患有各种疾病,例如根腐,这是由于排水或排水不良而发生的。为了防止腐烂,请确保排水足够,并避免过度浇水。该植物也可能受到真菌疾病的影响,例如白粉病。在这种情况下,去除受影响的叶子并用杀菌剂治疗植物。
营养缺乏症:如果芦笋开始失去其装饰性吸引力,叶片叶子或枯萎的外观,则可能缺乏营养。在这种情况下,提供包含必需微元素的完整肥料。
护理错误:一个常见的错误是浇水或淹没。芦笋不忍受干旱,但也不喜欢水分过多。避免过热和草稿也很重要,因为突然的温度波动会压力植物。
害虫
芦笋可以受到各种害虫的攻击,例如蜘蛛螨,蚜虫和蓟马。蜘蛛螨在干燥空气中特别活跃,湿度低。检测到时,用丙氨酸治疗植物。蚜虫通常可以用湿布手动去除,如果侵扰很严重,请使用杀虫剂。
预防
为了防止害虫侵扰,定期检查植物,尤其是叶子的底面。用潮湿的海绵定期擦拭叶子以清除灰尘和任何潜在的昆虫也很有帮助。
化学保护
在严重侵扰的情况下,只要遵循说明,就可以使用诸如杀虫剂或抗杀虫剂的化学处理,例如杀虫剂。
空气净化
芦笋与许多其他室内植物一样,具有通过吸收二氧化碳和释放氧气来纯化空气的能力。这使得它有益于改善室内空气质量并创造更健康,更舒适的环境。它不是主要的空气过滤器,而是对其他空气纯净植物的很好的补充。
安全
毒性:芦笋不是有毒的植物,使其对宠物和人都安全。但是,最好避免食用其部位,因为它们在某些情况下可能会引起消化障碍。
过敏反应:尽管芦笋没有强大的过敏性特性,但有些人可能会对其花粉或SAP产生过敏反应。处理植物时,建议戴手套并避免与眼睛接触。
冬季护理
在冬季,芦笋进入休眠阶段,在此期间,小心应很少。使植物保持中等温度和湿度,并减少浇水,因为植物的活性较低,不需要太多的水。在凉爽的温度下,只要室温下降到12°C以下,植物就会舒适。
为了获得最佳的冬季护理,请将芦笋放置在充足的光线位置,但没有直射的阳光。浇水应最小化,使土壤在饮水之间略微干燥。这将有助于防止浇水,这可能导致根部腐烂。
有益的特性
芦笋不仅是一种装饰植物,而且具有药用益处。它的茎和幼虫用于民间医学中,以治疗各种疾病,例如关节炎症和关节炎。芦笋也是一种天然的利尿剂,有助于肾脏和尿路问题。在民间医学中,注入植物的茎通常用于改善新陈代谢并加强身体。
在传统医学或民间疗法中使用
芦笋因其有益的特性而在民间医学中闻名。年轻的芽用于制备有助于治疗肾脏,膀胱和关节疾病的输注和汤剂。在某些培养物中,芦笋被用作消化辅助物并排毒身体。这也可能有助于保留液体。
在景观设计中使用
芦笋非常适合用于景观设计,尤其是作为阴影或半阴影区域的装饰元素。它的郁郁葱葱的叶子和浓密的形式使其成为在花园和公园中创建绿色角落的绝佳选择。它可以用作与其他观赏草和灌木的组成中的背景植物。
芦笋也用于垂直园艺,例如吊篮或容器。它的耐用性和易于护理使其成为城市花园和阳台的绝佳选择。
与其他植物的兼容性
芦笋与大多数室内植物搭配得很好,尤其是那些喜欢类似条件的植物。它补充了其他观赏草,蕨类植物和植物等植物。关键是满足照明和浇水要求,以便所有植物在同一空间一起繁殖。
结论
芦笋不仅是一种美丽的植物,而且是可以增强任何家庭或花园的有用植物。它的易于护理,装饰品质和健康益处使其成为新手和经验丰富的园丁的理想选择。通过遵循简单的护理准则,芦笋将继续对其绿化感到高兴,并为您的福祉做出贡献。